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產品服務區

泰雅糕

商品類別: 泰雅風味美食

定價: 200元

配送方式: 宅配

付款方式: 信用卡、超商條碼、銀行虛擬帳號、匯款、貨到付款

商品規格

*一包淨重約250g (12塊)

*可於備註填寫預計到貨日期及時間(不指定時間、13時以前、14-18時)

產品成分及營養標示

產品成分:糯米

產品成分:

泰雅糕

這道是泰雅原住民婚禮祭典必會出現的一道菜色,最傳統是用杵和臼搗小米或糯米,在祭典或婚禮期間一整天都會有人輪流搗供族人食用,現代都比較使用機器製作,但這道菜在現代泰雅文化中仍十分重要。

料理方式

氣炸鍋:鍋內塗抹些許沙拉油,將泰雅糕放入氣炸鍋,溫度150°、時間約5分鐘
烤箱:烤盤上塗抹些許沙拉油,烤箱預熱上下火全開溫度約200°、時間約5分鐘

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