春天到了~ 部落。春。青青菜菜~ 來囉!

 

德瑪汶在大安溪沿線推廣友善環境[自然農法]一年了,在過去的一年裡,雖然面臨了許多困難,但過程中卻有許多寶貴的學習。

因為耕種,土地給了我們許多反思,因此我們開始重新學習對環境議題的關心。

因為耕種,蔬菜給了我們許多覺醒,因此我們開始學習對食材健康議題的關心。

因為種菜、送菜,我們發現農友與消費群間的陌生與距離,因此,我們意圖搭起產銷二端彼此認識交流的平台,讓平常忙於上班工作的朋友有機會貼近土地,悠遊於部落的好山好水,體驗農友的耕作,也讓農友可以知道忙碌於都市生活中的消費朋友的辛苦與需求。

邀請大家到部落來,我們一起用休閒輕鬆的方式,找回蔬菜、耕種與消費、生活的本質。

在去年底及今年初我們已辦過了二場秋/冬季的青青菜菜,秋季的青青菜菜,初試啼聲,過程卻很溫馨,冬季來了一群大小朋友,一起體驗農園,發揮創意。我們拉近土地和彼此的距離,讓我們更相信創造青青菜菜這樣季節性的交流平台是值得努力推動的。

歡迎大家來部落,在春暖花開的季裡我們一起在青青菜菜裡,用熱情關心彼此、關心我們生存的環境。

活動主要內容:

1. 泰雅傳統文化初體驗 ~ 獵人餐,野菜採集。

2. 共作共食一起來 ~ 野菜/桂竹筍烹調。

集合時間及地點:

04/25(六)早上10:00豐原火車站(有接駁需求者);

04/25(六)早上10:40東勢麥當勞(自行開車者)。

活動費用:

自行開車前往者 $350/人(費用包含當日保險)

交通接駁需求者 $450/人(費用包含當日保險)

活動人數:

以30人為限(自行開車前往者 + 交通接駁需求者)

**交通接駁人數上限:10人**

活動流程

04月25日星期六

時間

活動內容

地點/說明

10:00

集合(交通接送需求的民眾)

豐原火車站/人員確認

10:40

集合(自行開車前往的民眾)

東勢麥當勞

10:40-11:00

前進三叉坑

沿途環境介紹

11:00-11:30

相見歡及活動說明

1. 協會及部落簡介2. 活動說明3. 發放獵人餐

11:30-12:30

野菜認識、採集/菜園巡禮

三叉坑/參訪農友菜園~友善種耕介紹

12:30-12:50

前往達觀部落

沿途環境介紹

12:50-14:00

採桂竹筍

達觀部落

14:00-15:30

春筍美食

1. 部落廚房/野蔬認識、整理2. 分組創意~野菜、竹筍料理

15:30-16:30

共食、分享

1. 美食說故事 ~~ 分組2. 拍照、食譜記錄3. 共食、分享

16:30-17:00

回程 ~~期待夏季體驗行

1. 合影2. 達觀 à豐原火車站(需接送民眾)

 主辦單位:社團法人原住民深耕德瑪汶協會

聯絡人:張月嬌 0987-469-198 / 張瑞芳 0935-977-549 / 林建治  0933-555-654

 ~~ 快來點我報名 >w< ~~

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